清新雨滴味的青柠香槟鸡尾酒
世界上有两种喝鸡尾酒的人:一种可能是因为很专业深谙此道而且什么酒都容易入手吧,喜欢严格的制作鸡尾酒1盎司1.2盎司不能错,选用的酒也绝不会因为手头没有就找类似的酒替代,调出来的鸡尾酒自然十分成熟完美;另一种人,比如我,认为鸡尾酒也就是饮料的一种,随手调,把喜爱的滋味按味道合拍的规律凑在一起。创造性更大一些也更随意一些。不一定每一杯都完美无瑕,但有时会做出一杯让自己钦慕不已,但是整个过程却很是有趣。 这个鸡尾酒菜谱是让自己钦佩的一种。
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步骤1/7
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1个青柠檬切块,薄荷叶大致切几刀。没有青柠檬,黄柠檬也是可以的。留下两根薄荷芯两片青柠檬片为以后做装饰用。注意:我因为忘了留出两片整片青柠檬片,所以就随手用了已经切成小块的青柠檬。整片的插上去更漂亮
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步骤2/7
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将青柠檬和薄荷叶混合在一起放在一个捣蓉器里
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步骤3/7
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加入细砂糖,用棒槌捣烂出汁
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步骤4/7
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将捣蓉的青柠檬薄荷混合物倒入调酒器里。或者用任何带盖的容器里都可以。加入龙舌兰酒,可以用白朗姆酒、清酒或伏特加代替;放入冰块
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步骤5/7
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摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇
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步骤6/7
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将混合液倒入你想用的杯子里,不要太多了,喝晕了别怪我哦加入捣过的青柠块,这样比较漂亮
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最后一步
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插入留出来的两根薄荷叶,再插上一小块青柠片这杯边做装饰。再次说明,如果用一整片圆的青柠檬片装饰会更漂亮,我忘了留出来。(我临时决定换个鸡尾酒杯)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-11
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