草莓布丁
一颗治愈不了自己的话,那就两颗三颗四颗………抓住春季的小尾巴,用很多颗草莓给自己为自己做一道充满少女❤️的甜品—草莓酸奶布丁。尝一口,满满地都是幸福感
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步骤1/7
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准备好上述食材
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步骤2/7
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将吉利丁片放入水中泡软
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步骤3/7
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将吉利丁片取出放入小碗,再隔水加热至融化
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步骤4/7
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淡奶油加10g糖粉打发至微立状
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步骤5/7
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淡奶油中放入酸牛奶,搅拌均匀至没有颗粒状
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步骤6/7
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再放入融化后的吉利丁水搅拌均匀
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最后一步
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将搅拌均匀的布丁液倒入准备好的布丁杯里,成品
在倒入布丁液前,要事先将草莓切好片状贴在杯壁上,因为倒入吉利丁水后布丁液会快速凝固!草莓片尽量薄才服帖,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-11
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