叉烧肉
叉烧肉
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步骤1/15
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把材料准备好，香葱洗干净，打成葱结
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步骤2/15
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老姜洗刷干净，不用去皮切成薄片备用
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步骤3/15
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梅菜肉洗干净用厨房纸巾吸干水分，先用牙签在梅花肉上戳上小孔，以便肉更好的入味
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步骤4/15
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放在保鲜盒同，加入1勺蜂蜜
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步骤5/15
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加入2勺蚝油
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步骤6/15
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然后加入3勺的叉烧酱
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步骤7/15
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用手抓拌，让肉均匀地沾到酱汁，把姜片和葱结一起放入保鲜盒中，搓一搓，以使入味
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步骤8/15
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盖上盖子放置于凉处静置2小时左右
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步骤9/15
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面包机调到烘焙功能，先启动烘烤，这样可以提前预热，烘烤调至30分钟就可以开始了
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步骤10/15
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先预热了5分钟之后把肉码在面包机桶内，盖上盖子开始烘烤
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步骤11/15
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烤至时间停止，戴上防热手套把面包机桶拿出，倒掉桶内的肉汁，把肉翻个面，继续调至30分钟再次烘烤一个程序
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步骤12/15
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烤了2次30分钟，叉烧肉就做好了
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步骤13/15
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成品图
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步骤14/15
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成品图
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最后一步
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成品图
或提前一夜做好放至冰箱腌制过夜，这样肉能更加的入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-10
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