香椿牛肉酱
来自君之的方子，有些小改动
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步骤1/14
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香椿洗净摘去老叶子
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步骤2/14
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焯水
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步骤3/14
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捞出来过凉水后沥水，捏干，切碎！
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步骤4/14
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牛肉剁碎！
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步骤5/14
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热锅放油，油热放牛肉，小火慢慢炒干
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步骤6/14
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剁好蒜
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步骤7/14
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牛肉炒干后放蒜，小火慢炒，把蒜也炒干
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步骤8/14
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加入辣椒面，炒出香味
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步骤9/14
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放入香椿，翻炒2，3分钟左右
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步骤10/14
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加盐，翻炒均匀、
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步骤11/14
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加入芝麻花生，翻炒出锅！
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步骤12/14
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这样的！
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步骤13/14
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放凉后入冰箱冷藏，尽快吃完！
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最后一步
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配粥配面做小菜是极好的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-10
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