水果蛋挞
蛋挞融合水果,味道不用多说,颜值控的选择!
-
步骤1/11
点击查看大图
准备所有食材
-
步骤2/11
点击查看大图
把牛奶,淡奶油,白砂糖倒入一起。
-
步骤3/11
点击查看大图
小火加热到白砂糖融化。
-
步骤4/11
点击查看大图
等待冷却。
-
步骤5/11
点击查看大图
放入蛋黄,搅拌均匀。
-
步骤6/11
点击查看大图
放入低筋粉,继续搅拌。
-
步骤7/11
点击查看大图
把液体过筛一遍。
-
步骤8/11
点击查看大图
把液体倒入蛋挞皮里,倒入八分满即可。
-
步骤9/11
点击查看大图
准备水果,切小块。
-
步骤10/11
点击查看大图
把水果放入蛋挞皮里。
-
最后一步
点击查看大图
烤箱提前预热,上下火,190度,烤25分钟。
1. 液体过筛,是为了让蛋挞糊没有渣滓,口感更细腻。
2. 蛋挞糊倒入蛋挞皮里,切记倒八分满,如果液体装太满,经过高温加热会膨胀,液体容易流出。
3 .烤至时间和温度只是做个产考,实际操作还是要以自己烤箱的温度而定。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-10
蛋挞的相关分类
蛋挞的相关推荐
-
草莓蛋糕
161983人看过 -
【葡式蛋挞】——CO-960A热风炉烤箱出品
533079人看过 -
芒果蛋挞
231219人看过 -
#精品菜谱挑战赛#香甜草莓酱
245927人看过 -
#换着花样吃早餐#手抓饼版草莓奶油圈
206796人看过 -
Q弹嫩滑❗️少女心爆棚的草莓奶冻#餐桌上的春日限定
206309人看过 -
草莓奶昔(超简单版)
20733人看过 -
椰香草莓大福
6089378人看过 -
#解腻开胃就吃它#酸甜清爽的草莓蛋糕
157518人看过 -
韩式草莓蛋糕卷#做道好菜,自我宠爱!#
142231人看过 -
草莓苹果片 低脂低卡 双味零食
70628人看过 -
献礼祖国70周年·浓情巧克力草莓棒·为祖国加油喝彩
162294人看过