葱油培根香肠拌面的做法

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葱油培根香肠拌面

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为了便捷有效的解决一顿结合了网上的葱油做法做了这道葱油培根香肠拌面！好吃快手早餐中餐夜宵都合适

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

小葱 1捆

、

大蒜 1整个

、

生抽 6勺

、

酱油（老抽） 5勺

、

白糖 2勺

、

面（拉面挂面等） 1KG

、

油适量

、

培根 3片

、

台式香肠 2根

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将小葱切掉白色部分洗净切小段，将大蒜剥好洗净备用。
步骤2/6 点击查看大图
在锅中倒入适量的油，油热后，开到小火倒入小葱段和大蒜不停翻炒。
步骤3/6 点击查看大图
我用的电磁炉大概要翻炒5分钟左右便成焦焦的颜色关火。把葱段和大蒜取出。
步骤4/6 点击查看大图
关火的状态下将备好的酱汁（生抽6勺酱油5勺白糖2勺）我就用的家用普通小勺。倒入锅中和油混合，再开小火看到冒小泡就关火。把混合油到入之前的葱段中，可以用保鲜盒装着日常需要吃可直接挖几勺到面条上面拌起来吃！（注意：大蒜我是没有留的大蒜给我老公自己吃掉了因为在网上看的攻略是不留大蒜在里面于是我取出来了）
步骤5/6 点击查看大图
为了更丰富这道面条切了培根碎香肠煎了鸡蛋放在面条上很好吃哦！
最后一步点击查看大图
焦香的葱段吃起来太幸福了吧！厨房新手也能做好的葱油拌面！做好了可以吃2-3天。面条的话我选的超市卖的味千拉面相对挂面没有那么软更耐煮和有嚼劲。可以看个人喜好来选择面条也可以做粉噢！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

油热好后一定要把火关小不然容易烧焦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-10

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