红油干豆腐【附红油做法】
超级快手,超级下饭的一道小菜。
-
步骤1/17
点击查看大图
豆皮三张洗干净。
-
步骤2/17
点击查看大图
折叠切条。
-
步骤3/17
点击查看大图
辣椒粉2勺。
-
步骤4/17
点击查看大图
韩式辣椒粉1勺。
-
步骤5/17
点击查看大图
过烧热炒一下。【快速翻几下就好,小火不要炒糊,有味道飘出就关火晾凉。】
-
步骤6/17
点击查看大图
晾凉备用。
-
步骤7/17
点击查看大图
葱姜香叶八角洗净。
-
步骤8/17
点击查看大图
锅中烧一小碗油,五成热时下八角香叶葱姜。
-
步骤9/17
点击查看大图
炸至表面微糊捞出扔掉。油放在一旁稍微晾凉些。
-
步骤10/17
点击查看大图
辣椒粉里放一勺白芝麻。
-
步骤11/17
点击查看大图
油放一分钟后,稍凉。将油倒入辣椒中。最后再加一小勺辣椒粉。
-
步骤12/17
点击查看大图
彻底凉后倒入少量香油提香。
-
步骤13/17
点击查看大图
两勺盐
-
步骤14/17
点击查看大图
半勺味素
-
步骤15/17
点击查看大图
少量十三香。少许酱油。
-
步骤16/17
点击查看大图
最后加上葱丝和适量红油拌匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
简单方便,健康美味。
辣椒要小火炒。微微变色就关火盛出。千万不要糊掉了。
炒过的辣椒炸油香而微辣,对不能吃辣的小伙伴们也是相当友好了。吃了也不会那么上火。
韩式辣椒粉为了让红油色泽更加红亮。没有的不加也行。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-10
红油干豆腐的其他做法
红油干豆腐的相关分类
红油干豆腐的相关推荐
-
肉沫茄子煲
284680人看过 -
#轻食季怎么吃#玉米面饼子
281858人看过 -
比豆花还嫩滑的姜撞奶
893890人看过 -
#我们约饭吧# 玉米擦擦
341052人看过 -
两个窍门教你做出洁白爽脆又完整不碎的凉拌藕片
4432680人看过 -
椰蓉馅
60087人看过 -
#嗨fun暑假#酥脆可口—烫面葱油饼
152571人看过 -
法式玛德莲的做法
11243人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#陈皮糖醋排骨
182424人看过 -
自制枣泥馅
331524人看过 -
腌苏子叶
142032人看过 -
#晒出你的团圆大餐#黑胡椒煎虾
446326人看过