是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蒜香虾&秋葵蟹味菇炒蛋&蒸红薯的做法

点击查看大图

蒜香虾&秋葵蟹味菇炒蛋&蒸红薯

浏览 61488 · 收藏 759

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

最胖120斤现在88斤(一年了) 无节食不运动全靠调整饮食体脂从24%到17%我是这样吃的~ 减脂便当系列会定期更新~ 还有更多低卡健康轻食在weibo~

食材清单加入采购清单

虾 200g

、

红薯 170g

、

秋葵 70g

、

蟹味菇 70g

、

鸡蛋 1个

、

油 10g

、

料酒 8g

、

混合调味料 3g

、

盐 1g

、

淀粉 2g

、

小米椒 2根

、

姜 3片

、

葱 1根

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
红薯切小块上锅蒸30分钟
步骤2/6 点击查看大图
①剥虾壳去虾线 ②5g料酒2g淀粉2g混合调味料盐渍虾 ③也可以加3片姜一起去腥
步骤3/6 点击查看大图
蟹味菇秋葵切成你喜欢的大小鸡蛋打散
步骤4/6 点击查看大图
①锅内放3g油先炒鸡蛋成型之后盛出来②接着放2g油炒蟹味菇③炒半分钟炒出水之后倒秋葵一起炒1分钟之后倒鸡蛋④稍微翻炒一会之后加1g盐炒均匀出锅
步骤5/6 点击查看大图
①锅内放5g油把腌好的虾倒进去翻炒至变色再加3g料酒炒一会(也可不放) ②最后加切好的小料翻炒均匀 ③出锅之前撒1g混合调味料
最后一步点击查看大图
开动吧～

小贴士

❶蒸红薯的具体时间取决于红薯的大小和切的厚度 ❷懒得去虾壳也可以带壳炒 ❸我的混合调味剂里有蒜,没有混合调味剂可以用椒盐/孜然粉/五香粉等代替,炒的时候放蒜片

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-10

换个做法

秋葵蟹味菇炒蛋的相关分类

瑞士卷立冬山楂腌萝卜大闸蟹皮皮虾更多

秋葵蟹味菇炒蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许