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西葫芦炒腊肠

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敏茹意

西葫芦是春夏季节的时令蔬菜！西葫芦也是减肥瘦身好蔬菜！它的含水量高，营养丰富，维生素含量高，多吃不胖！所以我家几乎每天都有西葫芦上桌！ 西葫芦可以清炒，醋熘，凉拌，炒肉，炒腊肠……其中西葫芦炒腊肠是全家老小都爱吃的一个菜……
“营养是健康的起点”
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10~30分钟   |   切墩(初级)
腊肠 一根（100克）
、
西葫芦 1个（350克）
、
红尖椒 1个
、
大葱 10克
、
生姜 10克
、
大蒜 10克
、
盐 适量
、
生抽 10克
烹饪步骤
小贴士

①腊肠要选择优质好腊肠，炒出来才够好吃 ②西葫芦炒时加点热水，有利于迅速炒熟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-10

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