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吃的健康才是王道,低脂的牛肉配青椒洋葱胡萝卜,营养健康,味道好。春天里,多吃一些菌菇,即增强免疫力,又减脂肪,在加一盘清炒菜苔补充维生素和叶绿素,放心吃不会胖。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
先把洋葱切块,胡萝卜切片,牛肉切薄片,青椒切片。
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最后一步
起火热锅,锅热加油适量,放入胡萝卜煸炒一会,加入洋葱炒出香味放入牛肉继续煸炒一会,依次放入胡椒粉、生抽、糖、盐、青椒。最后用生粉勾薄芡翻炒均匀出锅装盘。
小贴士
牛肉最好选雪花牛肉,煮出来切薄片,炒好的成品才会又嫩又香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-10
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