剁椒开背虾
简单又大气,颜值高,惊艳又不失美味的宴客菜~
-
步骤1/7
点击查看大图
虾清洗干净,用刀划开背。
-
步骤2/7
点击查看大图
挑出虾线,清洗干净。
-
步骤3/7
点击查看大图
控干水分,撑开虾身摆在盘中。
-
步骤4/7
点击查看大图
青红椒、姜、蒜剁碎,放入碗中,加料酒、生抽、白糖、盐调匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
用小勺把调好的剁椒末填充虾身里。
-
步骤6/7
点击查看大图
上蒸锅蒸八分钟。
-
最后一步
点击查看大图
出锅后,中间放香菜,盖住虾头点缀即可。
开背时不要切段,防止蒸时虾身弯曲。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-10
剁椒开背虾的其他做法
剁椒开背虾的相关分类
剁椒开背虾的相关推荐
-
蒜蓉开背虾
285080人看过 -
#美食说出“新年好”#开背大虾
130135人看过 -
#夏日开胃餐#蒜蓉开背虾
159798人看过 -
蒜蓉开背虾
16519人看过 -
蒜蓉开背虾
18959人看过 -
蒜香开背虾
29978人看过 -
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#双色橄榄蒸豆腐蛋羹
10655人看过 -
肉丝炝锅面
1414人看过 -
热气腾腾好吃得不得了~~~啫啫肥牛肉片煲
5349人看过 -
减脂期可以吃的猪肉香菇胡萝卜木耳小笼包
1239人看过 -
花生酱西多士(简易版)
33人看过 -
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#橄榄汁牛扒
11604人看过