虾丸草头汤
这个季节正是大量野菜上市,草头「苜蓿」是一道非常利于减肥的野菜,含有的粗纤维促进肠道蠕动,可以有效的帮助人体排出毒素。配上鲜虾丸,美味又健康!
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
虾仁放料理机中,打入一个鸡蛋的蛋清,蛋黄不要,放入切碎的姜,倒入黄酒和盐
-
步骤2/9
点击查看大图
料理机将虾仁打碎成泥
-
步骤3/9
点击查看大图
锅中水烧开,转小火,将虾泥用勺子挖出丸子状,放入锅中
-
步骤4/9
点击查看大图
煮至虾丸浮起加少许盐
-
步骤5/9
点击查看大图
锅中再次烧开后倒入草头
-
步骤6/9
点击查看大图
大约一分钟草头烫熟即可
-
步骤7/9
点击查看大图
可以淋一点点香油会更香,草头非常吸油所以不用担心放油会影响减肥
-
步骤8/9
点击查看大图
虾丸鲜滑有弹性,汤中透着草头的清香
-
最后一步
点击查看大图
喝汤吃虾嚼草头,此菜零脂肪,减肥也可以吃的很饱哦,春季减肥,边吃边瘦!
草头在煮的时候只需烫软即可,很容易熟
放虾丸时需要将锅中的水先烧开,这样虾丸容易成型不会散
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-10
虾丸草头汤的其他做法
虾丸草头汤的相关分类
虾丸草头汤的相关推荐
-
萝卜干煎蛋(潮汕小菜菜埔蛋)
131849人看过 -
丰富餐桌味~浓郁鹿茸菇焖鸡
25062人看过 -
懒人版卤味拼盘 (卤牛肉、卤鸡腿、卤蛋、卤猪肝、莲藕、海带)
1653220人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
432017人看过 -
家传秘制卤牛肉
25912763人看过 -
三伏祛湿汤
154663人看过 -
#营养小食光#清热去火口感Q弹「罗汉清心冻」罗汉果菊花雪梨冻
808408人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这道香菜炒牛肉我能吃一辈子!
688645人看过 -
湿热乏力,喝一碗正气的五指毛桃祛湿汤吧
801492人看过 -
灵芝鸡汤
164921人看过 -
煲汤|苦瓜排骨汤清热降火养生汤。
3358人看过 -
秒杀烤肉店的韩式烤肉
3439661人看过