麻辣跳跳鸡
麻辣鲜香巨过瘾的麻辣跳跳鸡,酥香麻辣的,既能下酒还能当零嘴,看电影追剧必备,超级下饭!!好吃还好做。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/21
点击查看大图
首先准备食材:鸡腿2个、干辣椒1盘、蒜瓣5个、香葱3根、生抽1勺、花椒粉适量、白胡椒粉适量、孜然粉适量、盐适量、面粉1碗、糯米粉1/3碗
-
步骤2/21
点击查看大图
将香葱切葱花
-
步骤3/21
点击查看大图
大蒜用东菱绞肉机去皮
-
步骤4/21
点击查看大图
蒜瓣切片
-
步骤5/21
点击查看大图
干辣椒剪小段待用
-
步骤6/21
点击查看大图
再将适量花椒粉白胡椒粉孜然粉和食盐搅拌均匀成调味粉待用
-
步骤7/21
点击查看大图
鸡腿去骨后切成小丁
-
步骤8/21
点击查看大图
提前将面粉和糯米粉混合均匀
-
步骤9/21
点击查看大图
将鸡肉裹上面粉
-
步骤10/21
点击查看大图
然后沾下清水
-
步骤11/21
点击查看大图
放入热油中炸至金黄
-
步骤12/21
点击查看大图
捞出控油,把每一个鸡肉丁都穿上牙签
-
步骤13/21
点击查看大图
然后再次倒入热油中抢炸酥脆
-
步骤14/21
点击查看大图
再捞出待用
-
步骤15/21
点击查看大图
再次起锅,加入蒜片煸香,再加干辣椒炒出香气
-
步骤16/21
点击查看大图
加入鸡肉
-
步骤17/21
点击查看大图
加入葱花炒均匀
-
步骤18/21
点击查看大图
最后再加入提前准备好的调味料炒匀即可
-
步骤19/21
点击查看大图
成品
-
步骤20/21
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-09
麻辣跳跳鸡的相关分类
麻辣跳跳鸡的相关推荐
-
水果西米露
56572人看过 -
「迟の味」油焖小龙虾
358314人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#夏日限定冰茶~白玉枇杷乌龙冰茶
152623人看过 -
#嗨fun暑假#水果西米露
128815人看过 -
#美味开学季#炒米粉
140086人看过 -
#我要上首焦#我的轻食减脂餐||果蔬鸡胸肉沙拉
4805724人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#快手轻食炒藕带
177102人看过 -
香辣牛蛙
97207人看过 -
米酒橘子甜汤
101723人看过 -
家常小炒QQ面
63144人看过 -
麻辣鸭血这样做巨好吃
537132人看过 -
泡椒牛蛙
2072126人看过