清蒸鲈鱼
很担心吃鱼被鱼刺卡住,所以今天将鱼骨剔去熬了一碗豆腐鱼汤,将无刺鱼肉单独做
下载App查看
-
步骤1/16
点击查看大图
鲈鱼洗净,烤箱上下火180预热
-
步骤2/16
点击查看大图
去骨
-
步骤3/16
点击查看大图
头和鱼骨可熬汤备用
-
步骤4/16
点击查看大图
挤入柠檬汁
-
步骤5/16
点击查看大图
放入姜和盐,混合均匀,静置20分钟
-
步骤6/16
点击查看大图
20分钟后取出鱼放入锡纸中,放少许橄榄油
-
步骤7/16
点击查看大图
放姜,葱
-
步骤8/16
点击查看大图
包好,放入烤箱
-
步骤9/16
点击查看大图
加热6分钟后取出
-
步骤10/16
点击查看大图
装盘
-
步骤11/16
点击查看大图
取熬的鱼汤适量,也可以清水或其他高汤
-
步骤12/16
点击查看大图
加入鸡汁,调色,也可以不用鸡汁,直接装盘
-
步骤13/16
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤14/16
点击查看大图
倒入盘中
-
步骤15/16
点击查看大图
放入葱花
-
最后一步
点击查看大图
成品
如果没有烤箱的你,直接放入蒸锅上气后蒸5分钟即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-09
清蒸鲈鱼的其他做法
清蒸鲈鱼的相关分类
清蒸鲈鱼的相关推荐
-
孔雀开屏鱼
515572人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11383276人看过 -
葱油蒸鸡
2471850人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#潮州咸酸菜香菇滚海鲈
237886人看过 -
#年夜饭上桌啦#年年有余——姜葱清蒸鲈鱼
118224人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#清蒸鲈鱼
194724人看过 -
#自由创意面包#免揉面、超简单!在家也能轻松做麦满分汉堡~
187211人看过 -
健脾养胃·鲈鱼浓汤
379099人看过 -
爆炒猪肝
19220462人看过 -
清蒸鲈鱼:15分钟搞定美味蒸鱼图解
3140169人看过 -
清蒸鲈鱼#春天不减肥,夏天肉堆堆#
1963177人看过 -
红葱头沙姜手撕鸡
1502983人看过