舒芙蕾松饼
松软可口，非常适合小朋友吃
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步骤1/9
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准备好所需材料，蛋清蛋黄分离，蛋黄加玉米油拌匀
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步骤2/9
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加入牛奶搅匀
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步骤3/9
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筛入低筋粉拌匀备用
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步骤4/9
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蛋清分三次加砂糖打至干性发泡
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步骤5/9
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把打好的蛋清和蛋黄用翻拌手法拌匀后装入裱花袋，我是一次性混合，手法不熟练的分两到三次加入蛋白，在迅速拌匀
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步骤6/9
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平底锅刷油挤入混合好的蛋液，小火煎两分钟，盖上锅盖
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步骤7/9
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反面也煎两到三分钟后出锅
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步骤8/9
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表面撒糖霜，出锅
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最后一步
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开动吧
蛋白要打发到位，翻拌时候要快，不要消泡
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-09
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