鸟语花香——菠萝炒饭
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步骤1/11
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新鲜的菠萝在头部三分之一处切开
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步骤2/11
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菠萝下半部分用来盛炒饭。用刀把菠萝肉切开,挖出来。菠萝肉用盐水浸泡备用。注意不要把菠萝皮挖坏
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步骤3/11
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上半部分做成鹦鹉的身体。把菠萝的叶子用剪刀修一下。多余的剪掉,尽量中间圆一些,尾部细长一些,让鹦鹉的身体更形象
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步骤4/11
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切掉多余得果肉
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步骤5/11
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做成像图片中一样的鹦鹉的头部,记得要把切掉的果肉一起用盐水浸泡,不浪费才对
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步骤6/11
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胡萝卜做出鹦鹉的嘴巴
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步骤7/11
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用牙签将头和嘴巴链接固定在一起
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步骤8/11
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再用红豆装饰出眼睛
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步骤9/11
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准备好青豆 胡萝卜,香肠,虾仁。米饭加一个鸡蛋充分搅拌均匀,让每粒米都裹上蛋液,。锅中倒油,下入虾仁翻炒,倒入蔬菜翻炒均匀,再下入米饭充分翻炒,直到米饭上的蛋液全部凝固,最后倒入菠萝肉翻炒均匀。炒好的米饭是粒粒分明的
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步骤10/11
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最后把炒饭装到菠萝碗中,用牙签把鹦鹉固定在一边
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最后一步
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既美味又好看的菠萝炒饭就好了
很多人可能会觉得鸡蛋液裹米饭会腥,这个主要看每个人的口味。喜欢吃鸡蛋怎样吃都不觉得腥。我是属于怎样都爱吃鸡蛋的这一类
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-09
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