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土豆丝鸡蛋煎饼的做法

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土豆丝鸡蛋煎饼

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早餐我问笑吃外面卖的蛋糕，面包，包子，炸饺？我出去给她买？她说我老想不做饭买外面的，懒，点了江米绿豆粥，鸡蛋饼吃。好吧，我在家做餐吃了，其实也不很麻烦[酷]。

食材清单加入采购清单

面粉

、

鸡蛋

、

土豆丝

、

葱丝

、

盐

、

豆酱

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
面粉加水稀释搅匀后打了一颗蛋拌匀，再加入切好的葱丝，土豆丝和少量盐拌匀呈稀糊状。
步骤2/3
面糊倒入热油锅内，待面糊表面将凝固时撒些芝麻翻面，两面煎黄焦酥脆时出锅。
最后一步
可切块直接食用，也可饼上涂抹豆酱，撒小咸菜，辣酱，生菜卷起吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-28

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