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饭捂茄子的做法

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饭捂茄子

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这个菜，真的是超级好吃。一到夏天，家里的各种蔬菜都可以吃了。我最喜欢就是这个茄子了。

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10分左右 | 切墩(初级)

茄子若干

、

菜油些许

、

蒜些许

、

生抽些许

烹饪步骤

步骤1/3
茄子，一分为四。浸泡十分钟左右
步骤2/3
然后做饭的时候，放上去蒸就可以了。
最后一步
酱汁的话，可以一起蒸，也可以起锅重新调过的。

小贴士

本来茄子要很多油的，但是这样的话，就不需要很多油啦。我最喜欢的茄子的做法啦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-28

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