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香菜鱼片

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鱼肉含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、卵磷脂,可增强记忆、思维和分析能力,延缓脑力衰退,还有利于心血管功能,还可降低血液粘度,促进血液循环。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

通常做这道菜需要放适量的皮蛋,如果吃不惯皮蛋味道的可以不用加,就像我这样只用鱼片作主料就可以,但一定要去除鱼的腥味,不然会影响汤的口感。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2013-06-27

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