懒人蛋炒面
在家无聊弄一个面来吃呀~
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步骤1/7
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把面稍微煮散了。不要全都煮熟，不然炒面时会粘。
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步骤2/7
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煮好后，倒掉热水，用冷水去冲洗，让面条更有韧劲，
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步骤3/7
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准备好鸡蛋，打匀，备用。
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步骤4/7
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开始炒面。油不要太少，不然会糊的。炒了大约两分钟就可以放适量的酱油去调味。
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步骤5/7
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炒至金黄色，加入鸡蛋去炒，香味已经出来了
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步骤6/7
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上碟
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最后一步
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吃炒面会有点干，最好配上降火清凉的苦瓜排骨汤共食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-17
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