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咖喱羊肉抓饭

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拾光机

炎炎夏日，就需要咖喱的辛辣来打开味蕾！咖喱羊肉抓饭，吃完一碗再来一碗！ 用了自己做的咖喱粉，做出的菜肴有很明亮的黄色，这种颜色就是来自配方中的姜黄粉。因为还加了孜然粉的缘故，所以羊肉吃起来很像新疆烤羊肉，好好吃啊！！ 自制咖喱粉的做法 #自制咖喱粉#
食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   配菜(中级)
羊肉 适量
、
胡萝卜 适量
、
洋葱 适量
、
咖喱粉 适量
、
大米 适量
、
料酒 适量
、
香叶 适量
、
生抽 适量
、
花椒 适量
、
食用油 适量
、
食盐 适量
烹饪步骤
小贴士

如果煮出来的太湿了，可以继续炒一下，也会更香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-26

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