健康家常水煎乳饼
浏览 31706 · 收藏 115 · 学做 1
将做法保存到手机
乳饼是中国奶酪，纯奶制作。奶香醇厚，又营养丰富。不用放油，煎好即使冷了也香纯不腻，可以当健康零食随时补钙。
食材清单
加入采购清单
云南乳饼
烹饪步骤
-
步骤1/4
乳饼切片。（不要太薄，不然煎出来太硬。1.5cm厚左右差不多。做好可以外香里软，不同层次。）
-
步骤2/4
下乳饼入锅，小火慢煎，不用着急，不用翻动，待乳饼表面慢慢焦香变硬。翻面。
-
步骤3/4
撒入一点点水，同样小火慢煎。水收干，乳饼焦黄即可出锅。
-
最后一步
出锅，撒上椒盐。味道浓郁，干香，口感丰富。下酒好菜！
小贴士
乳饼是纯奶制作，一定小火慢煎才更好出香味。喜欢软的老人小孩少就煎时间短一点，不用担心不熟，因为新鲜的乳饼我们云南是可以直接生吃的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-06-26
换个做法
健康家常水煎乳饼的相关分类
健康家常水煎乳饼的相关推荐
-
香煎乳饼
51456人看过 -
零失败自制炸油条
3819168人看过 -
凉拌茄子
21193259人看过 -
粉皮卷
66513人看过 -
西红柿裙带菜汤
4051691人看过 -
无添加剂，零失败的宝宝零食——蛋黄溶豆
33285046人看过 -
简单的美味卷粉
28214人看过 -
6个月+宝宝辅食蛋黄溶豆，和我一起做辅食#美食新势力#
3071979人看过 -
干锅牛肉
394956人看过 -
美白养颜丨番茄苹果汁
66520人看过 -
葱花饼
3277087人看过 -
皮蛋瘦肉粥
1193641人看过
