红烧茄子
浏览 819164 · 收藏 4960 · 学做 105
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
准备食材
-
最后一步
点击查看大图
蒜拍碎切末,青椒纵切片,茄子切条,淀粉拌入和匀,将茄子入油锅中炸软其实更省油,拌淀粉炸也更省油,捞出备用,锅中留少许油爆香青椒和蒜,再加入炸炸好的茄子,加少许酱油和盐炒匀出锅
小贴士
炸剩的油可以盛入饭碗里下次炒菜用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-25
换个做法
红烧茄子的其他做法
红烧茄子的相关分类
红烧茄子的相关推荐
-
可乐鸡翅
109744人看过 -
山东炒鸡
1525455人看过 -
红烧带鱼
4013372人看过 -
鲫鱼豆腐汤
1738090人看过 -
#享“瘦”人生 热辣滚烫#拌豆腐
143041人看过 -
腊肠炒豆角
71536人看过 -
韭菜炒小虾
125734人看过 -
#夏日开胃餐#清爽凉拌长豆
150123人看过 -
番茄烧茄子
7560968人看过 -
凉拌面筋(牛筋面)
126079人看过 -
鲜香土豆片
2723019人看过 -
蒜香空心菜
1043634人看过