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回锅肉的做法

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回锅肉

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猪肉

、

郫县豆瓣酱

、

葱

、

姜

、

蒜

、

青辣椒

、

干辣椒

、

盐

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
青椒切丝，干辣椒切碎，猪肉煮十分钟切薄片，郫县豆瓣酱备用
步骤2/4 点击查看大图
锅内烧油，加入切好的肉片，翻炒一会
步骤3/4 点击查看大图
加入葱姜蒜，干辣椒，郫县豆瓣，少许盐
最后一步点击查看大图
最后，放入切好的青椒丝，翻炒片刻，出锅即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-25

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