快手咖喱饭(一人份)
奔波忙碌的人，一天下来很少有闲情做一道精致的菜肴，希望这道快手咖喱饭能够让忙碌的你乐享美食，二十分钟搞定，浓郁的咖喱温暖你的胃，犒劳你的疲惫！
-
步骤1/5
点击查看大图
胡萝卜、土豆切块(土豆选用内蒙土豆一类的淀粉含量高一些的，做出来更加绵软)；洋葱用一半，切稍微碎一些的小块
-
步骤2/5
点击查看大图
热锅，入油，油不要太多，油热放洋葱煸炒至出香，颜色发透明状，入胡萝卜，土豆一起煸炒
-
步骤3/5
点击查看大图
炒至土豆变色，加盐，加酱油(我喜欢用李锦记的蒸鱼豉油，盐分含量少，汤汁味比酱油鲜)，继续煸炒一会儿，感觉土豆基本熟，加一升水
-
步骤4/5
点击查看大图
加水后，盖锅盖，先不要加咖喱，让土豆和胡萝卜在清水中煮绵软一些。待水沸后，关火，加咖喱块。(咖喱块特别容易粘在锅底，所以要关火或保火，加入咖喱后不停的搅拌，直至咖喱块完全融化)，然后小火焖炖。
-
最后一步
点击查看大图
忘记说，先把米饭焖好，盛在碗里倒入盘中备用。小火焖炖的咖喱汤汁量变少，质地渐渐浓稠，土豆已经完全绵软后，关火。浇在准备好的白饭上，尽享美味吧~
爱思必金牌咖喱块中有牛油，和柒一样的素食者们只好绕行了~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-13
快手咖喱饭(一人份)的其他做法
快手咖喱饭(一人份)的相关分类
快手咖喱饭(一人份)的相关推荐
-
肉桂红糖煎苹果
516670人看过 -
艾草戚风
291334人看过 -
泰式酸辣凤爪
4190750人看过 -
茄汁儿土豆粉
335495人看过 -
黄瓜奶酪卷
104156人看过 -
#吃出健康，解决假胖#苹果瘦身汤
234782人看过 -
香草蛋糕
1864人看过 -
草莓阿达籽
142769人看过 -
夏日饮品—百香果饮
222800人看过 -
双莓小方
398049人看过 -
自制夏日消暑饮品｜网红绿豆沙牛乳
171716人看过 -
孜然羊肉
3523人看过
