泡椒香菜牛肉
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每次出去吃饭必点的一道菜,没想到自己做也很美味。做法很简单,学会后可以做自己的拿手好菜哦!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备好食材~
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步骤2/5
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姜切丝,蒜拍碎,红椒切段,泡椒一部分切碎。香菜用手折成小段。
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步骤3/5
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牛肉沿着脉络切段
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步骤4/5
把锅加热,放入油,再把姜蒜和切碎的泡椒放入锅中爆香。然后放入牛肉爆炒,把牛肉炒变色后放入香菜和红椒继续翻炒,再放入适量盐、鸡精、酱油、料酒,继续翻炒。
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最后一步
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大功告成! 特别好吃哦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-24
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