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咖喱鱼丸炒饭的做法

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咖喱鱼丸炒饭

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食材清单加入采购清单

米饭一碗

、

鱼丸适量

、

洋葱半个

、

胡萝卜一根

、

咖喱粉适量

、

盐适量

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
鱼丸切丁，入沸水中煮熟。胡萝卜，洋葱切丁备用。
最后一步点击查看大图
平底锅烧热，加入植物油（铺满锅底即可）。加入洋葱，炒香后加入胡萝卜略翻炒几下后加入煮熟的鱼丸翻炒。加入米饭，把米饭与蔬菜充分混合翻炒后加入咖喱粉，盐翻炒均匀。使之米饭充分吸收咖喱粉的香气后关火，出锅即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-24

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