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荔枝烧鸡亦的做法

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荔枝烧鸡亦

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在荔枝新鲜上市的日子，当然少不了用它做一顿美味的菜肴。

食材清单加入采购清单

鸡中亦 8个

、

荔枝 12颗

、

海天冰梅酱一大勺

、

蚝油适量

、

酱油适量

、

盐少许

、

糖少许

、

葱花少许

、

大蒜 3瓣

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
新鲜荔枝去核用盐水泡住备用，炒时再清水洗一遍。
步骤2/6 点击查看大图
油八成热放入大蒜，然后再放入鸡亦快速翻炒。
步骤3/6 点击查看大图
鸡亦稍变色就放入冰梅酱、蚝油、酱油、糖，继续翻炒
步骤4/6 点击查看大图
翻炒匀后加入水满过鸡亦就行，多一些也可以，快收水时加入荔枝焖到收汁。
步骤5/6 点击查看大图
最后放入葱花点缀，上桌
最后一步点击查看大图
酸酸甜甜的，小朋友最爱了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-23

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