焦糖蜂巢蛋糕
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步骤1/7
水和糖加热煮开,凉却待用。
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步骤2/7
鸡蛋打撒,加入炼乳蜂蜜搅匀。
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步骤3/7
加入油搅拌成糊状!把面粉和苏打过筛加入糊里,拌匀!
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步骤4/7
将面糊里分三次加入放凉的糖水,每一次拌匀后在加入糖水!
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步骤5/7
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搅拌好的面糊盖上保鲜膜静置45分钟。
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步骤6/7
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200度烤25分钟到30分钟,焦糖色出来蛋糕蓬大就好了!拿出来放凉出模。
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最后一步
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待完全冷却横切,从蛋糕的三分之二横切,上三分之一是没有蜂窝的!
一定要静置45分钟才会有蜂窝出现。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-23
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