鸡蛋煎馍
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烹饪步骤
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步骤1/3
将鸡蛋打成蛋液,加入少许盐。馍馍切片,不要切太厚。
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步骤2/3
锅内烧油,油热后,把火关小,让油保持恒温。
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最后一步
将馍馍放入蛋液中,裹上蛋液,放入油锅中双面煎,煎到两面金黄即可。
小贴士
馍馍是因为放到冰箱里硬了,拿出来又不好吃,所以就用来煎着吃,这样搭配豆浆,当做早饭,应该不错吧,这只是我的想法,大家仅供参考吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-23
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