韭菜鸡蛋粉丝包
中午可以过一个不加班的周末,家里有很多老妈很早就送来的粉丝,孩他妈说,今天做粉丝包吧!遂到市场上买了韭菜和自发粉,开始了隆重制作\(^o^)/!
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步骤1/10
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食用油炒鸡蛋,完成后待命。本人加了香葱•﹏•
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步骤2/10
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粉丝过沸水后沥干,切碎滴上酱油待命•﹏•
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步骤3/10
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香葱切段后与热油,花椒,茴香一起爆炒,直到葱段脱水并发出香味•﹏•
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步骤4/10
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韭菜洗净沥干后切段待命•﹏•
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步骤5/10
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以上四种材料庄严聚首!
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步骤6/10
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混合均匀并依个人口味加入配料后,馅料制作完成(^.^)
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步骤7/10
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面发好后和面,本步骤由孩他妈完成(^.^)
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步骤8/10
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擀皮儿包餡你懂的!(本步骤自然由孩他妈完成)(^.^)
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步骤9/10
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蒸锅内蒸25分钟,期待中……
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最后一步
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叮!时间到,大功告成!卖相一般,味道绝对赞(*¯︶¯*)
发面需三小时(夏天),蒸需要25分钟,笼屉上抹油可防止包子与其黏连
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-22
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