葡萄干司康…简单天然的早餐…
有点像面包…又比面包制作简单…早晨只需要十几分钟就能吃到一份新鲜出炉的早餐…来一杯牛奶…一个鸡蛋…营养丰富又可口…当下午茶也不错嘿嘿…君之的方子哦,方便那些没有书的人。
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步骤1/7
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面粉和盐混合,黄油切成小块到入面粉里…用手捏搓黄油和面粉,直到两者混合成玉米粉状态…
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步骤2/7
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牛奶,酵母,糖,鸡蛋液混合均匀后到入1… 用手揉成光滑的面团…
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步骤3/7
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将面团压扁,撒上一半葡萄干,对折起来再揉成面团…重新压扁面团放剩下的葡萄干,对折起来揉成圆形…
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步骤4/7
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面团放进碗里,盖上保鲜膜,冷藏一个晚上…
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步骤5/7
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冷藏完的面团放在案板上压扁切成8块…
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步骤6/7
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表面刷一层鸡蛋液,预热好的烤箱185度,15分钟左右,表面金黄即可…
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最后一步
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新做的蔓越梅的,还添加了奶酪。
建议大家多做一倍的量…一个有点少…适合两个人吃…家里人多就多弄点,反正等待时间一样哦…葡萄干可以换成自己喜欢的其它干果或者坚果哦…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-21
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