烤鸡翅洋葱小土豆
买了烤箱,第一次用,就烤了鸡翅,我爸可抠门了,生怕我做的不好吃就给我买回了五个鸡翅一个鸡腿。。为了看上去丰盛点就加了土豆洋葱,做出来超级好吃啊!成功!
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步骤1/6
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腌制鸡翅鸡腿,鸡腿比较大,把它切开。鸡翅可以用小叉子戳些洞洞好入味。腌制越久越入味哈~姜蒜切碎两勺叉烧酱,料酒,老抽,一点胡椒粉,用手抓均匀,按摩一下,包上保鲜膜放进冰箱,我是上午腌制的,晚上烤,中途拿出来翻面两次。
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步骤2/6
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烤盘铺上锡纸,把切好的洋葱铺上去,小土豆切船型放进保鲜袋倒一勺食用油,一勺十三香麻辣鲜,适量孜然粉,适量盐,有啥烧烤粉辣椒粉都可以放啦自己喜欢,然后抓紧保鲜袋摇啊摇啊,让土豆能均匀裹上调料~然后摆入烤盘。。
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步骤3/6
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烤箱预热两百度。准备着。。
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步骤4/6
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预热完毕,把鸡翅鸡腿码放在土豆洋葱上面。进烤箱,210度二十分钟。
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步骤5/6
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二十分钟后取出翻面,刷一层蜂蜜,再进烤箱180度二十分钟,就完成了。
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最后一步
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烤出来的鸡肉很嫩很嫩,鲜嫩多汁,颜色也很好看,土豆尤其好吃呢~不够吃啊,老爸说下次买多点给我烤。。哈哈哈明天吃蒜蓉开背烤大虾吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-21
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