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粉丝蒜蓉豆豉蒸排骨的做法

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粉丝蒜蓉豆豉蒸排骨

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肋排一条

、

粉丝一小把

、

豆豉

、

蒜蓉

、

蚝油

、

酱油

、

盐

、

姜沫

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备一把龙口粉丝。
步骤2/6 点击查看大图
用开水泡十分钟。其间准备蒜蓉、姜沫、豆豉，洗净肋排待用。
步骤3/6 点击查看大图
将洗净的肋排加盐、蒜蓉、姜沫、豆豉、蚝油、酱油拌匀。腌制二十分钟。
步骤4/6 点击查看大图
将泡好的粉丝捞起码盘准备。
步骤5/6 点击查看大图
将腌制好的肋骨码在铺好粉丝的盘上，上锅蒸十五分钟左右。
最后一步点击查看大图
出锅，淋上点香油，完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-20

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