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素炒耗油豆角的做法

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素炒耗油豆角

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豆角适量

、

蒜适量

、

大料适量

、

耗油适量

、

酱油适量

、

料酒适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
先在锅里放少许油，放入豆角，煸炒片刻，加入少量的水，转中小火多煸一会。将豆角成出备用。
最后一步
放油，大料瓣，蒜。放入豆角。放入耗油，酱油，盐，料酒，煸炒片刻即可出锅。

小贴士

豆角提前用油煸熟口感会比较好，熟透了吃着也放心。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-20

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