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野樱桃草莓冰淇淋

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小辞**aoci
食材清单 加入采购清单
牛奶 80ml
、
淡奶油 150ml
、
炼乳 80ml
、
新鲜草莓 150克
、
阿玛蕾娜野樱桃 适量
、
细砂糖 20克
、
柠檬汁 几滴
烹饪步骤
小贴士

如果没有冰淇淋机也不用担心，将草莓泥与奶液混合好装入保鲜盒后，直接放入冰箱冷冻室冷冻。在冷冻过程中每隔2个小时取出，用勺子翻拌一遍（或用电动打蛋器彻底打匀）一共翻拌4次左右。（如果中途不搅拌，或不用冰淇淋机搅拌的话，冰淇淋会很扎实、很硬，吃到嘴里冰渣很多，口感很差哦~）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-20

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