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蘑菇炖鸡肉的做法

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蘑菇炖鸡肉

浏览 9.9万 · 收藏 768 · 学做 4

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很好下饭而且超好吃

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新鲜鸡翅 8

、

干蘑菇 6个

、

葱花 1根

、

姜片一小块

、

酱油一茶匙

、

冰糖两小块

烹饪步骤

步骤1/4
鸡翅斩成两块，用一茶匙酱油腌制，蘑菇洗干净后用水泡上三小时，至少哦
步骤2/4
葱花切颗粒状，姜片切条状，备用
步骤3/4
油稍微热就放入姜，再放两颗冰糖，最后倒入腌制的鸡翅爆炒，直到鸡皮金黄为止，接着放入蘑菇翻炒，把泡蘑菇的水倒进盖锅小火炖半小时
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半小时后开盖大火收汁，把葱花撒上，大功告成！赶紧动手吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-20

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