柠檬杨梅露
做了杨梅果酱，剩下带着果肉的杨梅核，又顺便加了柠檬片煮成柠檬杨梅露，生津开胃又消暑。杨梅全身都是宝，果核煮汤一点也不浪费呀！
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步骤1/6
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杨梅放入淡盐水中，浸泡15分钟
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步骤2/6
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将浸泡好的杨梅捞出，果肉与核分别切开
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步骤3/6
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将去完果肉剩下的杨梅核放入碗里
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步骤4/6
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加入适量的水
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步骤5/6
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倒入小炖锅中大火煮开
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最后一步
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挤小半个柠檬汁再依个人口味加入适量的白砂糖即可。
煮好的杨梅露加入适量的白砂糖或者晾凉后调入少许的蜂蜜，冰箱冷藏之后就是一杯很好的夏日消暑饮料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-06-19
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