芝心土豆泥饼
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步骤1/7
准备土豆,中等大小,洗干净去皮,切小块,放锅里蒸熟。(忘记拍照啦,这个应该大家都会)
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步骤2/7
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用筷子戳戳锅里的土豆,软了就好啦,取出来放大碗里,用擀面杖的头压啊压,压成泥,适量加一点盐和胡椒粉。
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步骤3/7
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全部捣烂后,取一小块出来,在中间放上奶酪丝,包好。
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步骤4/7
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放到面包糠里滚一滚,两面周边都占上,尽可能多啊,不让下锅容易散。
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步骤5/7
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全部做完啦,准备下锅。
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步骤6/7
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油不能太少,因为土豆爱吸油,一面煎好换一面,不要翻来翻去,容易散啊。
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最后一步
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两面金黄就好啦,然后番茄酱千岛酱沙拉酱,沾你喜欢的各种酱吃起来吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-06
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