葱油鳊鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
鱼洗好收拾干净、切兰花刀,肚子里塞姜片葱段,抹上盐 黑胡椒 料酒淹10分钟
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步骤2/4
鱼上锅蒸,十五分钟,关火闷五分钟
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步骤3/4
倒出汤汁。放上酱油,葱姜丝,辣椒丝,摆好
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最后一步
另起一锅,放入油,油热后放花椒,辣椒段,爆香,浇上去即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-18
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