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姜辣凤爪

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冰雪小妞妞

很喜欢吃鸡爪，特别是重口味的姜辣凤爪，今天就自己在家做了一次，味道很好哦。
食材清单 加入采购清单
鸡爪 500g
、
干辣椒 适量
、
老姜 2大块
、
八角 2个
、
桂皮 一小块
、
蚝油 适量
、
糖 少许（可以不放）
、
盐 少许
、
卤水汁 适量
、
大蒜子 8-12瓣
、
料酒 适量
、
酱油 适量
、
生抽 适量
烹饪步骤
小贴士

不喜欢吃辣的可以少放干辣椒，但是不能不放哦！而且记得姜一定要多点才好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-17

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