绿茶玛芬
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喜欢玛芬的原因就是简单 快速 又好吃。。。
营养分析
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95克
47克
154克
1649
千卡
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烹饪步骤
-
步骤1/3
低筋粉、泡打粉混合过筛，加入海盐、糖粉、绿茶粉拌匀。
-
步骤2/3
黄油隔水加热，溶化加入牛奶、鸡蛋、柠檬皮丝搅拌均匀。再加入过筛的粉类拌匀。不要过度搅拌，干粉没有即可。
-
最后一步
把面糊装入纸托三分之二处，180度，中层，22分钟。
小贴士
柠檬皮丝可以取新鲜柠檬剥皮用剪刀剪成细丝。加入柠檬皮丝的玛芬清新，不甜腻。
面糊不要过度搅拌，无干粉即可。不然烤出的玛芬不松软。
这些量，一共做了9个玛芬。纸托大小下径40mm、上径60mm、高40mm
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-06-17
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