是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

红烧肉的做法

点击查看大图

红烧肉

浏览 9327 · 收藏 23

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

五花肉

、

老抽

、

料酒

、

葱姜

、

大料桂皮

、

冰糖白糖

、

鸡精

、

开水

、

盐

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
所有材料准备好
步骤2/9 点击查看大图
五花肉洗净切小块冷水下锅煮开了再煮一会儿
步骤3/9 点击查看大图
将焯好的肉盛出来
步骤4/9 点击查看大图
锅里不用放油小火放五花肉炒至微黄出油
步骤5/9 点击查看大图
就像这样
步骤6/9 点击查看大图
放老抽，老抽的多少随意，喜欢颜色深的就适量多放一点，喜欢淡就少放一点
步骤7/9 点击查看大图
到肉都裹上老抽加开水没过肉，再在里面依次放人姜葱大料桂皮料酒盐糖煮1，2分钟
步骤8/9 点击查看大图
把肉倒入高压锅上气后，中火15分钟即可
最后一步点击查看大图
出锅时加一点鸡精就好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-17

换个做法

红烧肉的相关分类

家常味瑞士卷山楂大闸蟹皮皮虾腌萝卜更多

红烧肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许