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桂花酸梅汤的做法

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桂花酸梅汤

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食材清单加入采购清单

酸梅汤包

、

丁香 4.—6颗

、

红豆蔻 2—3颗

、

冰糖适量

、

桂花 2小把

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
网上购买了茶料包包括乌梅，陈皮，甘草，山楂，洛神花
步骤2/9 点击查看大图
桂花，丁香，红豆蔻
步骤3/9 点击查看大图
所有材料清洗，其中乌梅浸泡5分钟左右
步骤4/9 点击查看大图
除桂花，冰糖外…………其他都扔进锅里，锅里加入4—5L的水，大火烧开转小火咕嘟2小时
步骤5/9
2小时到了将一小把桂花放茶包中继续煮5分钟并按照个人胃口加入冰糖
步骤6/9 点击查看大图
滤出所有材料
步骤7/9 点击查看大图
装瓶凉透放入冰箱 3天内喝完
步骤8/9 点击查看大图
另一小撮桂花放在凉了的酸梅汤内
最后一步点击查看大图
太酸加点白开水稀释味道一样好

小贴士

准备一个小茶包袋子

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-16

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