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圣女果蒸蛋的做法

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圣女果蒸蛋

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鸡蛋两枚

、

小番茄 20片

、

牛奶 180ml

、

白糖

、

芝麻油

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
蛋液在大碗中打散，一点点加入牛奶和白糖继续打至细滑无杂质。
步骤2/6 点击查看大图
每个碗中十片番茄加上纱布将蛋液倒入。无泡泡的哦~
步骤3/6 点击查看大图
开火烧水。
步骤4/6 点击查看大图
水烧开后蒙上纱布开蒸咯~
步骤5/6 点击查看大图
8分钟关火起锅。
最后一步点击查看大图
淋上芝麻油配上半只小番茄，好新鲜的~

小贴士

必须把泡泡过滤干净的，不要蒸太久，8分钟ok了~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-16

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