黄焖鸡
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三黄鸡
一只
、
姜，蒜，八角，干辣子，花椒，老抽
少许
、
云南牟定豆腐乳一块，云南七甸老酱一小勺，糖少许，料酒一瓶
烹饪步骤
-
步骤1/3
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锅里放油，入干辣子，花椒，姜，七甸老酱，点火
-
步骤2/3
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鸡下锅，稍微翻炒一下，加料酒，酱油，豆腐乳，蒜
-
最后一步
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等鸡熟了收汁，加青椒，最后装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-20
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