麻汁卷心菜
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烹饪步骤
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步骤1/5
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卷心菜洗净,手撕成块。
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步骤2/5
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蒜泥混合醋、味极鲜、麻汁、盐、味精,搅匀浇到卷心菜上。淋入香油,拌匀即可。
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步骤3/5
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OK
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步骤4/5
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爱吃辣的就浇上辣椒酱或辣椒油。
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最后一步
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酸辣脆爽,佐酒凉菜。适合夏天吃,简单但的确很好吃。
小贴士
喜欢甜口的可以把味极鲜换成蜂蜜,味道一样大好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-14
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