炸菜角
早晨看外面有卖豆角的,有点想吃,但是看着他们炸的那油都黑了,里面的馅只有粉条和韭菜还有好的油,看着就没了卖的欲望而且吃了还不健康,所以就回家自己做了。
-
步骤1/5
1、韭菜洗净凉干,切碎,放容器里,鸡蛋打到碗里打匀,
-
步骤2/5
锅里放油把鸡蛋煎一下,用筷子一直搅,煎出来的鸡蛋会很碎、就不用再切了,直接和切好的韭菜放一起,,
-
步骤3/5
3、锅里放点油,和平时炒菜的油一样多就行,加热把油泼到容器的韭菜鸡蛋里,然后把方便面(粉条)、盐、鸡精(味精)、五香粉放进去,搅拌均匀.尝一下味道.
-
步骤4/5
4、面粉到水和面,这个步骤最好在第一步,面放一会比较好吃.
-
最后一步
面幹成小片就可以包了.包好了下油锅炸就好了,小火炸,出锅就可以吃啦!
韭菜洗完要凉干,方便面比较方便,粉条要在油锅里炸一下弄碎,我就用了方便面一袋.要不然馅里会出很多汤.炸的时候要小火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-31
炸菜角的其他做法
炸菜角的相关分类
炸菜角的相关推荐
-
好事就手
1855人看过 -
简单快手素咖喱饭
25097人看过 -
酸辣葱葱脆藕耳
47744人看过 -
茄汁茄子
37765人看过 -
菌子炒饭
3249人看过 -
#龙年好运来 乐享豪吉味# 麻辣牛板筋
139304人看过 -
避风塘炒虾
7085人看过 -
薯片饭团
76081人看过 -
自制酸菜杆
1696人看过 -
糯米黑米粥
3004人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果早餐,营养健康,低脂的
158920人看过 -
#米饭最强CP#超级下饭菜——鬼火冒
63935人看过