鲍鱼炖土豆
浏览 502182 · 收藏 2361 · 学做 53
将做法保存到手机
鲍鱼是海珍品之一,是中国人认为的水八珍之首.因生长期较长,大约5-10年才能达到食用的标准,所以,价格比较昂贵.中医理论认为,鲍鱼肉味咸性温,有补虚滋阴,清热,养肝,明目,行痹通络等功效. 也有人说,还可调经,发奶.等等.
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
鲍鱼洗净,待用;
-
步骤2/5
点击查看大图
土豆去皮,切块待用;
-
步骤3/5
点击查看大图
花椒、大料爆锅,下葱、姜,出香味后加入土豆,再加入少量大蒜及一品鲜酱油,大火炒几下后,加入一定量的水
-
步骤4/5
加入砂糖,盖锅盖烧开转小火烧20分钟左右,土豆已熟,加适当的盐
-
最后一步
将鲍鱼去壳,下锅,盖锅小火焖7、8分钟后,即可食之。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-14
换个做法
鲍鱼炖土豆的其他做法
鲍鱼炖土豆的相关分类
鲍鱼炖土豆的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#空气炸锅蛋挞(全蛋版)
1075305人看过 -
鸡米花(空气炸锅版)
631708人看过 -
#妈妈手中的安心味#椰子蛋挞~空气炸锅版
146163人看过 -
#中小学生营养餐#火腿葱花卷
129300人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#鲜肉包子
165700人看过 -
土豆泥
5939224人看过 -
零失败,空气炸锅蛋挞食谱
81320人看过 -
烤地瓜空气炸锅
927967人看过 -
土豆烧排骨#宴客拿手菜#
6713943人看过 -
葡式蛋挞(空气炸锅版)
42268人看过 -
洋葱炒肉丝
169384人看过 -
自制炸鸡米花---空气炸锅
217406人看过