椰汁芒果西米露
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步骤1/5
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先将西米煮熟,看了很多煮西米的攻略,先把西米放心煮开的水里煮5分钟,关火焖10分钟,来回三次,最后一次过冷水,西米就会很Q哦。
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步骤2/5
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煮好的西米晶莹剔透的哦,将西米晾凉
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步骤3/5
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锅里倒入一点水,不要太多大概50毫升,煮开后放牛奶、椰浆、冰糖煮开
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步骤4/5
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煮好的椰汁牛奶倒入西米的碗,让椰汁牛奶浸泡西米10分钟
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最后一步
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最后切好芒果放入碗中,冷藏后味道更好哦
西米还是放多了,导致后面吃得有些腻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-14
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